Saldi al 50 per cento per vincere la crisi ma…in pizzeria!

Da prendere come esempio contro il carovita

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 Questa è l’ultima proposta di Gianni Dini, giovane ristoratore di Castelnuovo, presidente del locale Centro Commerciale Naturale di Confcommercio, che ha deciso di mettere in atto una manovra anti-crisi: nel suo caratteristico ristorante, Il Baretto, si mangeranno primi piatti e pizza con uno sconto del 50 per cento in quattro date tra febbraio ed aprile. In quale giorno? Di sabato, quando solitamente i ristoranti si riempiono, o forse si riempivano, senza bisogno di promozioni speciali.

Dini fa da apripista per questa singolare iniziativa, ma – anche nel ruolo di presidente del centro commerciale naturale di Castelnuovo – invita tutti i suoi colleghi ristoratori a seguire la sua proposta.

Cosi infatti è stato da parte delle Lanterne pizza e cucina di Moncalieri in provincia di Torino.

«Un’operazione “taglia la crisi” – spiega il ristoratore – ma vera, per questo con la mia famiglia abbiamo deciso di attuarla di sabato. È il giorno in cui le famiglie escono spesso a cena, è la serata clou per un pasto serale fuori casa e la nostra promozione pensa proprio alla crisi e alle difficoltà che sta creando nella nostra zona».

Prezzi dimezzati, dunque, su primi piatti, pizza e focaccia, nelle serate del 18 febbraio, 10 marzo, 24 marzo e 14 aprile. «E’ solo un inizio – commenta Dini – valuteremo il successo dell’iniziativa e siamo pronti a riproporla. Il nostro è un ristorante a conduzione familiare e quindi ci sentiamo vicini alle difficoltà che molte persone stanno attraversando oggi. L’idea è nata nei giorni scorsi: se l’abbigliamento fa i saldi, perché non li può fare anche la ristorazione?».

Molti stanno seguendo questo esempio, ma non solo per crisi. Si pensa ad un nuovo modo di mangiare fuori casa e perchè no, conoscere nuove realtà culinarie a prezzi accessibili.

QUANDO LA PIZZA DIVENTO’ LEGGENDA

Ringraziamo Raffaele Esposito

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Tra tutte le pizze la PIZZA MARGHERITA è certamente una delle più conosciute e apprezzate nel mondo.

La classica base, il pomodoro, la mozzarella, la fragranza del basilico e un filo d’olio: cosa c’è di più sano e mediterraneo della PIZZA MARGHERITA ?

 

Per chi non lo sapesse, la PIZZA MARGHERITA nasce a Napoli dall’inventiva del grande pizzaiolo RAFFAELE ESPOSITO. In occasione di una visita della Regina d’Italia, Margherita appunto, moglie di Re Umberto Primo, l’Esposito pensò ad una pizza che celebrasse la recente Unità d’Italia sotto i Savoia e per fare questo volle richiamare attraverso i colori dei semplici ingredienti pomodoro, mozzarella e basilico, la bandiera tricolore.

 

La Regina, e non solo lei, apprezzò talmente la pizza che da quel momento la ricetta assunse il suo nome e oggi è uno dei prodotti alimentari italiani più conosciuti al mondo. Quindi dovunque voi siate non dimenticate di assaggiare la pizza che diventò leggenda!

 

In occasione dei 150 anni che ricorrono per l’Unità d’Italia la PIZZERIA“Le Lanterne pizza & cucina”  a Moncalieri offrirà gratis sino alla fine di Novembre prenotando al 3394325437 un tavolo per 4 persone nei giorni di Venerdì Sabato e Domenica sera, una pizza margherita per celebrare l’evento storico. Questo piccolo locale sito nel borgo San Pietro vi accoglierà con tutta la professionalità che lo contraddistingue. “Siate i benvenuti! “